Квас в домашних условиях.

 

Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
KysilAndrew
Эксперт






Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 38
Зарегистрирован: 08.07.2010
Сообщения: 307

Медали: Нет


Репутация: 269.3
голосов: 2

СообщениеДобавлено: 18.09.2012 19:03   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

3 литра кипяченной остывшей воды.
25 г сырых дрожжей.
10 изюминок.
Пару кусочков ржаного жаренного хлеба (корочку черного хлеба ломаем на кусочки и делаем сухарики, которые кидаем в банку).
3 ст.л сахара.
Все смешиваем, перемешиваем до растворения дрожжей и даем настояться четыре дня. Приятного.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
savik
Квартирант







Возраст: 48
Зарегистрирован: 09.04.2011
Сообщения: 10240
Откуда: сибирь
Медали: 5
Победа в конкурсе. 1 место Орден за 5000 постов Орден за 3000 постов Медаль За помощь новичкам


Репутация: 1246.1
голосов: 130

СообщениеДобавлено: 18.09.2012 19:22   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

четыре дня много .а разливной быстро. Бонд, Джеймс Бонд
_________________
ну,нет,так нет!!!пойдём пока!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42856
Откуда: Москва
Медали: 15
Самый дружелюбный Орден за заслуги перед форумом Супер-пупер Душа компании


Репутация: 5083.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 18.09.2012 19:32   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

savik
а ты ставь кастрюли каждый день, потом обопьешься съехала с катушек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
KysilAndrew
Эксперт






Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 38
Зарегистрирован: 08.07.2010
Сообщения: 307

Медали: Нет


Репутация: 269.3
голосов: 2

СообщениеДобавлено: 18.09.2012 19:34   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Пить можно уже через день. Но если хочешь, чтоб он был насыщенным, то надо потерпеть.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
savik
Квартирант







Возраст: 48
Зарегистрирован: 09.04.2011
Сообщения: 10240
Откуда: сибирь
Медали: 5
Победа в конкурсе. 1 место Орден за 5000 постов Орден за 3000 постов Медаль За помощь новичкам


Репутация: 1246.1
голосов: 130

СообщениеДобавлено: 18.09.2012 19:39   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия
Гестия радость моя Улыбнуть лицо я же бездомный холостяк у меня из тары рюмки тока Смущение
KysilAndrew
а в рюмках можно ставить? Улыбнуть лицо

_________________
ну,нет,так нет!!!пойдём пока!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Darling
Эксперт






Пол: Пол:Женщина

Зарегистрирован: 28.02.2007
Сообщения: 252

Медали: Нет


Репутация: 3598.8
голосов: 4

СообщениеДобавлено: 29.06.2019 11:17   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Очень вкусный квас домашний.
Квас из черного хлеба

Что можно приготовить из черного хлеба, который нередко остается в каждом доме? Кроме привычных сухариков можно приготовить вкусный домашний квас из черного хлеба - натуральный напиток, прекрасно освежающий и утоляющий жажду. Простой рецепт кваса из чёрного хлеба мы вам и предлагаем.
Продукты
(на 6 порций)
Хлеб черный - 200 г
или сухари из черного хлеба - 100 г
Вода - 1,5-2 л
*
На 1 л жидкости:
Сахар - 50 г
Дрожжи сухие - 2 г

Подготовить хлеб, воду, сахар и дрожжи.
Как приготовить квас из черного хлеба:

Черный хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке (40 минут при температуре 200 г). Можно несколько ломтиков хорошо подрумянить (для более насыщенного цвета напитка).
Вскипятить воду из расчета: на 100 г сухарей 1,5-2 л воды. Залить сухари кипятком, накрыть салфеткой и оставить на 4-6 часов для настаивания - приобретения цвета и хлебного вкуса.
Затем добавить сахар и дрожжи в такой пропорции: на 1 л жидкости 50 г сахара и 2 г дрожжей.
Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте.
Квас из черного хлеба должен созреть на вторые сутки. Готовый квас процедить.
Квас из черного хлеба разлить в бутылки, плотно закрыть и убрать в холодильник.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Император
Пупок






Пол: Пол:Мужчина

Зарегистрирован: 02.12.2010
Сообщения: 38168
Откуда: Московия
Медали: 14
Победа в конкурсе. 2 место Самый активный Победа в конкурсе. 3 место (Количество: 2) Орден за 10000 постов


Репутация: 12957.7
голосов: 500

СообщениеДобавлено: 29.06.2019 11:26   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Darling

Давай поболтаем, красавица. Ура!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Алексей Михайлович
Дункан Маклауд







Возраст: 53
Зарегистрирован: 01.01.2010
Сообщения: 26302
Откуда: Город-Герой Че
Медали: 14
Самый мудрый Помощник форума За постоянное посещение форума Самый преданный (орден)


Репутация: 2350.4
голосов: 314

СообщениеДобавлено: 29.06.2019 13:28   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Император начинает болтать с роботами. Ужоснах. Куда мир катится. Очень счастлив
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
вечный
Оптимист








Зарегистрирован: 06.06.2012
Сообщения: 21061
Откуда: вечность
Медали: 3
Победа в конкурсе. 1 место Самый отзывчивый Орден за 3000 постов


Репутация: 2175.9
голосов: 205

СообщениеДобавлено: 29.06.2019 13:34   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Туда, где после разговоров с ними их будут ипать, создавать семьи, роды принимать.
Покемонов все завели?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Император
Пупок






Пол: Пол:Мужчина

Зарегистрирован: 02.12.2010
Сообщения: 38168
Откуда: Московия
Медали: 14
Победа в конкурсе. 2 место Самый активный Победа в конкурсе. 3 место (Количество: 2) Орден за 10000 постов


Репутация: 12957.7
голосов: 500

СообщениеДобавлено: 29.06.2019 13:37   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Алексей Михайлович писал(а):
Император начинает болтать с роботами. Ужоснах. Куда мир катится. Очень счастлив


Она такая неразговорчивая, это меня заводит. ржет
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
вечный
Оптимист








Зарегистрирован: 06.06.2012
Сообщения: 21061
Откуда: вечность
Медали: 3
Победа в конкурсе. 1 место Самый отзывчивый Орден за 3000 постов


Репутация: 2175.9
голосов: 205

СообщениеДобавлено: 29.06.2019 13:46   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Император писал(а):
Алексей Михайлович писал(а):
Император начинает болтать с роботами. Ужоснах. Куда мир катится. Очень счастлив


Она такая неразговорчивая, это меня заводит. ржет


И меня. С ней можно делать все что захочешь, и она будет молчать Ура!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы