Выпечка!!!

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... , 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29  След.  

Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:05   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

NIGMA STAR
целое
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Император
Пупок






Пол: Пол:Мужчина

Зарегистрирован: 02.12.2010
Сообщения: 38237
Откуда: Московия
Медали: 14
Самый активный Орден за 3000 постов Орден за 10000 постов Победа в конкурсе. 1 место (Количество: 3)


Репутация: 12974.5
голосов: 500

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:06   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия писал(а):
Цитата:
В прямом? Трахать? Заряженный углеводами? А тебе какой резон?

Злоипучие мужчины радуют мне глаз Посмеяться


Какой глаз? Чешу репу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:06   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Только я так и не поняла зачем туда нужно добавлять растопленное слив масло. По моему и без него будет хорошо. А так лишний жир...
В след раз без него сделаю.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Император
Пупок






Пол: Пол:Мужчина

Зарегистрирован: 02.12.2010
Сообщения: 38237
Откуда: Московия
Медали: 14
Самый активный Орден за 3000 постов Орден за 10000 постов Победа в конкурсе. 1 место (Количество: 3)


Репутация: 12974.5
голосов: 500

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:08   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Цитата:
Гестия,талантище по харчам.


Вечный сегодня в ударе. Добротуисточающий.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NIGMA
Авторитет






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 54
Зарегистрирован: 27.06.2016
Сообщения: 1255

Медали: Нет


Репутация: 28909.1
голосов: 25

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:08   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия
Может чтоб не такая сухая была...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:13   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Цитата:
Какой глаз?

у меня карие глаза, значит шоколадный Очень счастлив

Цитата:
Может чтоб не такая сухая была...

ну может быть ... Просто я искала рецепт максимально без муки и лишнего жира, а тут под конец столько масла ))
Ссылка на источник. Там он на вид немного другой
http://www.povarenok.ru/recipes/show/49390/

я миндалем еще не посыпала...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дочь_Ветра
Вожак








Зарегистрирован: 20.06.2016
Сообщения: 4513
Откуда: круг Сварога, Навь.
Медали: 1
Орден за 3000 постов


Репутация: 1871.3
голосов: 38

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:13   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия!
Ой! А можно я ещё 2 копейки добавлю.
Карочи берёшь стакан сахара,стакан муки и стакан Манки все смешиваешь, режешь яблоки пластинками, смазываешь форму первым насыпаешь слой сухой смеси,яблоки,смесь, яблоки, заканчиваешь смесью, режешь маргарин тонкими пластинками и сверху устилаешь. В духовку и до готовности.
В смесь ещё соду добавить или разрыхлитель.
воздушный поцелуй
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:13   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Император писал(а):
Цитата:
Гестия,талантище по харчам.


Вечный сегодня в ударе. Добротуисточающий.

я тебе говорила, что он душка, а ты не веришь съехала с катушек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NIGMA
Авторитет






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 54
Зарегистрирован: 27.06.2016
Сообщения: 1255

Медали: Нет


Репутация: 28909.1
голосов: 25

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:22   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия
Твой аппетитнее выглядит)))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:33   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Дочь_Ветра
я как то пробовала насыпной, но у меня какая то сухая хрень получилась Очень счастлив Зуб даешь, что не испорчу очередной раз? )))))))))

Цитата:
Твой аппетитнее выглядит))

NIGMA STAR
Смущение спасибо!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дочь_Ветра
Вожак








Зарегистрирован: 20.06.2016
Сообщения: 4513
Откуда: круг Сварога, Навь.
Медали: 1
Орден за 3000 постов


Репутация: 1871.3
голосов: 38

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:51   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия
Попробуй яблоки на тёрке тогда. И слой яблок потолще, сухоты потоньше, у меня подучается всегда.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 21:58   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Дочь_Ветра
Хорошо. Рискну еще разок))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Император
Пупок






Пол: Пол:Мужчина

Зарегистрирован: 02.12.2010
Сообщения: 38237
Откуда: Московия
Медали: 14
Самый активный Орден за 3000 постов Орден за 10000 постов Победа в конкурсе. 1 место (Количество: 3)


Репутация: 12974.5
голосов: 500

СообщениеДобавлено: 02.10.2016 23:29   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

С нетерпением ждем-с дальнейших кулинарных изысканий таланта харчевания. сарказм
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Darling
Эксперт






Пол: Пол:Женщина

Зарегистрирован: 28.02.2007
Сообщения: 252

Медали: Нет


Репутация: 3598.8
голосов: 4

СообщениеДобавлено: 03.10.2016 09:47   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Как печь хычины.


У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Рецепт приготовления хычинов - кавказских лепешек с сыром и картошкой. Тесто для тонких хычинов на кефире готовится очень просто.
Продукты
Кислое молоко (кефир)
Мука
Сыр любой
Картофель
Масло сливочное
Приготовление хычинов на кефире с сыром и картошкой:
Тесто для хычинов: 0,5 л кислого молока, соду не гасить, немного соли, мука.
Замешиваем крутое тесто, даем отдохнуть.
Начинка: отварить картофель, сделать пюре, отдельно на терке натереть сыр, смешать с картошкой.
Берем немного теста, руками разминаем и делаем небольшую лепешку. На лепешки выложить начинку. Очень важно: количество начинки по объему должно быть равно (не меньше) объему теста. Затем защипываем лепешки "в узелок". Получаются своеобразные пампушки.
Каждую пампушку берем в руки и начинаем пальчиками формировать из нее плоскую лепешку, "сплющивать". Наступает самый важный этап: аккуратно, нежно, чтобы не порвать тесто, начинаем раскатывать лепешку в очень тонкий (около 5 мм, чем тоньше - тем лучше!) блин. По размеру он должен получиться как раз со сковородку.
Дальше нужно хорошенько разогреть сковородку (сухую, совсем без масла!). Хычины на кефире с сыром и картошкой пекутся легко и быстро, иногда вздуваются пузырем на сковородке (от того, что при защипывании в начинке остался воздух), их нужно просто проколоть.
Каждый хычин после выпекания нужно обильно и с обеих сторон смазать сливочным маслом и складывать в красивую стопочку. Хычины "обмякают" и становятся очень нежными.
Приятного аппетита!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 03.10.2016 10:01   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Хычины это нереально вкусно. По дороге на Эльбрус останавливались в одном балкарском поселке, и там нс ими угощали. Язык можно проглотить. А в Пятигорске покупали, но уже совсем не то .... А сама дома пробовала приготовить, так вообще овно получилось Съехал с катушек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
sov61
Супер Элита






Пол: Пол:Мужчина
Возраст: 63
Зарегистрирован: 12.03.2012
Сообщения: 23442
Откуда: Поволжье
Медали: 6
Приз женских симпатий Самый активный Орден за 3000 постов Победа в конкурсе. 1 место


Репутация: 11071
голосов: 154

СообщениеДобавлено: 03.10.2016 10:36   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Хычины похожи на кыстыбый, только с сыром и без лука. съехала с катушек
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NIGMA
Авторитет






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 54
Зарегистрирован: 27.06.2016
Сообщения: 1255

Медали: Нет


Репутация: 28909.1
голосов: 25

СообщениеДобавлено: 03.10.2016 10:49   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Вот мне минус, ни то, ни другое не пробовала(((
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NIGMA
Авторитет






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 54
Зарегистрирован: 27.06.2016
Сообщения: 1255

Медали: Нет


Репутация: 28909.1
голосов: 25

СообщениеДобавлено: 03.10.2016 23:08   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Вот и моя выпечка ))))
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Орден за 3000 постов Ветеран форума За отличное знание русского языка Заслуженный супер-модератор


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 03.10.2016 23:20   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Какая прелесть! А рецепт?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
NIGMA
Авторитет






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 54
Зарегистрирован: 27.06.2016
Сообщения: 1255

Медали: Нет


Репутация: 28909.1
голосов: 25

СообщениеДобавлено: 03.10.2016 23:26   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия
с яблоками здесь



а второй вариант с колбасой...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... , 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29  След.
Страница 24 из 29

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы