Булочки слоеные

 

Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lunetta
Модератор-стажёр







Возраст: 47
Зарегистрирован: 20.06.2006
Сообщения: 1106
Откуда: Москва
Медали: 3
Ветеран форума Самый инициативный Приз мужских симпатий


Репутация: 1757.2
голосов: 18

СообщениеДобавлено: 18.11.2009 22:47   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой



Рецепт приготовления теста аналогичен Фокачче на минеральной воде
http://www.men-s-club.su/viewtopic.php?t=7433

Технология:
Раскатать пласт толщиной 0,5 см и стаканом вырезать кружки. Далее сложить по 4 кружка друг на друга в башенки, промазывая кисточкой с водой между слоями. Башенки переложить на противень препыленный мукой и оставить подойти на 30 минут, сверху выложить несколько кристаликов морской соли, ставим в духовку 230 град 20 минут.
Приятного аппетита.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гестия
Глобальный модератор






Пол: Пол:Женщина
Возраст: 100
Зарегистрирован: 22.05.2009
Сообщения: 42880
Откуда: Москва
Медали: 15
Супер-пупер Самый дружелюбный Заслуженный модератор Орден за 20 000 постов


Репутация: 4901.3
голосов: 298

СообщениеДобавлено: 18.11.2009 22:52   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Lunetta
А зачем нужны эти кристаллики морской соли? Чешу репу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lunetta
Модератор-стажёр







Возраст: 47
Зарегистрирован: 20.06.2006
Сообщения: 1106
Откуда: Москва
Медали: 3
Ветеран форума Самый инициативный Приз мужских симпатий


Репутация: 1757.2
голосов: 18

СообщениеДобавлено: 18.11.2009 23:08   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

Гестия, так вкусняшней, правда. Но если их нет - не страшно Подмигнуть
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lunetta
Модератор-стажёр







Возраст: 47
Зарегистрирован: 20.06.2006
Сообщения: 1106
Откуда: Москва
Медали: 3
Ветеран форума Самый инициативный Приз мужских симпатий


Репутация: 1757.2
голосов: 18

СообщениеДобавлено: 27.11.2009 22:07   
Добавить пользователя в Игнор-лист Ответить с цитатой

это новая партия. Они почему-то вкуснее (видимо мое мастерство растет Очень счастлив ) На вкус очень напоминают булочки, продававшиеся в булошных во времена СССР по 3 копейки (мои любимые).
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   Вывод темы на печать    Список форумов Мужской КЛУБ -> Книга любимых рецептов Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы