Решил приготовить на выходных цепеллины, прочитал рецепт и чего то мне их захотелось. Приготовил блюдо, мне понравилось и всем домашним тоже, только вот цвет какой-то зеленый.
Подскажите пожалуйста это всегда так, всегда такой цвет? Или я может чего неправильно сделал? _________________
Может они лежали и потемнели, а вареные стали зелеными? _________________
Точно, зеленые стали когда сварил, причем когда варил добавил шафрана, чтобы были желтенькие, а получились наеборот зеленые.
Вот я и думаю, почему? _________________
кто такие цепеллины?) _________________
чеширский кот 75
Может шафран как-то отреагировал с крахмалом, а может темная картошка позеленела. А из вареной картошки их можно делать? _________________
Из вареной нельзя, по рецепту часть вареной картошки , а часть сырой натертой на терке. _________________
А у меня вся картошка отвалилась И вроде по рецепту делала...И руки вроде из того места растут...Но не получилось! _________________
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
И вроде по рецепту делала...И руки вроде из того места растут...Но не получилось!